1.
2. 
Первое дерево - сосна сибирская (Pínus sibírica) — один из видов рода Сосна; вечнозелёное дерево, достигающее 35—44 метров в высоту и 1,8 метра в диаметре ствола. Максимальная продолжительность жизни — 500 (по некоторым данным 800—850) лет.
Второе дерево - один из видов рода Кедр (например, кедр гималайский (Cedrus deodara), кедр атласский (Cedrus atlantica) и ливанский (Cedrus libani)) Представители рода вечнозелёные деревья высотой до 40—50 м, с раскидистой кроной. Побеги укороченные и удлинённые, последние несут спирально расположенную хвою. Хвоя игловидная, трёх- или четырёхгранная, жёсткая, колючая, тёмно- или сине-зелёная до серебристо-серой, сидит на листовых подушках, собрана в пучки по 30—40 шт.
Хотя это два совершенно разных дерева (объединенных одним ботаническим семейством Сосновые), в русском языке испокон веков эту самую сосну сибирскую все называют кедром ... Орешки "кедровые", масло "кедровое" ..
Например, вот шишки настоящего кедра
А вот сосны (которую все называют "кедром")
P.S. Масло сосновых (называемых "кедровыми") орешков содержит в 2 раза больше витамина Е по сравнению с грецким орехом и миндалём.
А еще, в рускоязычных рецептах "песто" - итальянского соуса - часто упоминается "кедровый орех" - в зарубежных рецептурах обычно пишут - Pine nut - т.е. сосновый-еловый-кедровый орех (орех любого хвойного дерева из семейства сосновых).
А из корней сосны плетут корневатики (плетёный сосуд, изготовляемый обычно из соснового корня и черёмухового прута. Широко бытовал у обских финно-угров — ханты и манси. Использовался для хранения домашней утвари, боеприпасов, пищевых продуктов)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Кедр
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сибирский_кедр
Комментариев нет:
Отправить комментарий