Звери

Когда в ходе Франко-прусской войны немцы в 1870 году осадили Париж на пять месяцев, в городе быстро возникла нехватка продовольствия. По мере того как обычные продукты стали заканчиваться, парижане стали есть конину, а затем кошек, собак и крыс. Когда и это мясо подошло к концу, повара начали закупать животных в зоопарках, предлагая богатым клиентам экзотические блюда из них. После антилоп, верблюдов и зебр очередь дошла и до двух парижских слонов — Кастора и Поллукса, чьё мясо, по общему мнению, было невкусным. 

 
Фото: слон из зоопарка Болгарии (1900-1910 гг). 


И в то же время в ленинградском зоопарке кормили и сохранили жизнь 168 животным. Зоопарк работал даже в дни блокады.

Воспоминания с официального сайта зоопарка:
К зиме 1941 года в зоосаде прекратилась подача электроэнергии, вышли из строя водопровод и канализация. Животные стали погибать еще и от голода и холода. В первые дни войны под обстрелом подбирали убитых снарядами лошадей, на полях собирали овощи. Но постепенно исчезла и такая возможность пополнять запасы продовольствия.

Освободившиеся загоны зоосада, все газоны, отданная зоосаду территория парка Челюскинцев были засеяны и превращены в огороды. Выращивали капусту, брюкву, картофель, овес. Приходилось переводить животных на новую пищу. С большим трудом привыкали к новой диете обезьяны, ворчали, но все же превратились в вегетарианцев медведи, стали питаться фаршем из овощей и травы. Но тигрята категорически отказались есть такую смесь.

Тогда придумали набивать смесью травы, хряпы и жмыхо сохранившиеся с довоенного времени шкурки кроликов и смазывать их рыбьим жиром. Соблазненные вкусным запахом изголодавшиеся животные поедали такие тушки. Так же кормили хищных птиц, но в смесь добавляли немного рыбы. После долгого голодания орлы и грифы стали питаться вымоченной соленой рыбой...

Блокаду пережила и бегемотиха и косуля и медведи. А в 1942 году вместо хлеба, еще и медвежат привезли в зоопарк, видимо, что бы было, что людям смотреть перед смертью...
 Весной 42-го года для питания животных город передал зоопарку тонну хлебной крошки.
 
Часть животных все-же погибла под бомбежками. 
 

http://rus-biography.ru/DocPage/?IdDocs=1005
http://muzey-factov.ru/tag/st-petersburg
http://www.proza.ru/2011/03/15/103
http://www.pitomec.ru/news/show/880
http://natura.spb.ru/raznoe/blokadnyie-godyi-leningradskogo-zooparka.html